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　圧力鍋は便利

圧力鍋は、本当に便利です。

じっくりと煮込んで素材を柔らかくしうまみを引き出す料理にはぴったり！

カレー、シチュー、肉じゃが、ポトフ、角煮などなど

最近では、こんなことに気づきました。
それは、圧力鍋で調理すると普通の鍋での調理に比べて
煮汁がそれほど減らないと云うことです。
逆に素材の水分が出て増えるぐらいかも・・・

カレーやシチューなど分量通りに作ると、若干薄い気がするのです。

でも、健康のためには薄味の方がよいだろうから
十分満足できるのです。

ところで最近、セサミンが体に良いらしいと知りました。中でも黒ごまセサミンは、特に良いらしいので調べてみました。やっぱりセサミンはいいですね。

ごまの栄養セサミンを小粒のごまから効率的に摂取するのは大変なことです。セサミンの驚きの効能を手にしたいなら、サプリメントで効率よくセサミンを摂取するのが一番ですね。

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(2011/10/07(金) 11:59)

　池脇千鶴さんに一般男性の恋人誕生

週刊誌「ＦＬＡＳＨ」で池脇千鶴さんが渋谷でデートする姿を写していたけど、あれは事務所も公認と発表されました。

渋谷のド真ん中でおおっぴらにキスしたりしたり、“お姫様抱っこ”されたりと、酔っていたかもしれないけど幸せいっぱいの池脇千鶴さんですね。

そろそろ結婚を真剣に考えても良い年だから、違和感ないですね。むしろはやいとこ結婚しちゃえよって感じ。

長く続くと良いですね。

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(2011/08/02(火) 16:03)